Gebackene Garnelen

           geschälte Garnelen
           Mehl
           Butterschmalz
           Salz
           Pfeffer


Garnelen dünn mit Mehl bestäuben und ganz kurz in
heissem Butterschmalz ausbacken. Mit Salz und
Pfeffer bestreuen.

Beilagen : Butterreis

Ein Rezept von: Michel