Gnocchi in würziger Gemüsesoße



     
Home - Rezept: Gnocchi in würziger Gemüsesoße Kategorie Index - Rezept: Gnocchi in würziger Gemüsesoße Gnocchi in würziger Gemüsesoße als Druckversion

     

Gnocchi in wuerziger Gemuesesosse

125 g Baconwuerfel                  mit
1 gewuerfelten Zwiebel              in 
2-3 Essl. Öl                        anbraten

2 Knoblauchzehen                   fein hacken und dazu geben

250 gr frische Champignons         in Scheiben schneiden, ebenfalls
                                   mit duensten
                                   
1 Essl. Butter                      dazu geben, kurz duensten lassen
                                   
1 grosse Dose gem. Gemuese           mit Saft dazu geben und

200 ml Sahne                       aufgiessen, mit

1/2 Tl Kraeutersalz
etwas schw. Pfeffer                wuerzen und ca. 10 min kochen lassen
                                   damit die Sosse saemig wird (evtl. 
                                   etwas andicken).
                                   
500 gr frische Gnocchi             in
Salzwasser                         gar kochen und Gemuesesosse darueber 
                                   geben

Ein Rezept von: www.rezeptekueche.de



Impressum | © Rezepte Depot