Fancy Fruits

Fuer Die Fancy Ice Cubes

              Himbeeren; tiefgekuehlt
              Zitronenschnitzel
              Kohlensaeurearmes Mineralw.

Fuer Das Getraenk

      2 cl    Himbeersirup

      6 cl    Roter Traubensaft

      6 cl    Orangensaft
              Eiswuerfel
              Mineralwasser



Fuer die Fancy Ice Cubes Himbeeren und Zitronenschnitzel
in einen Eiswuerfelbehaelter geben, mit kohlensaeurearmem
Mineralwasser uebergiessen und im Eisfach des Kuehlschranks
gefrieren lassen.

Fuer das Getraenk Himbeersirup, roten Traubensaft und
Orangensaft mit Eiswuerfeln in einem Shaker gut schuetteln,
in ein mit Fancy Ice Cubes zu etwa einem Drittel
gefuelltes Cocktailglas abseihen, mit Mineralwasser
auffuellen und sofort servieren.

Ein Rezept von: Peter Kümmel