Karamelpunsch

    200 g      Zucker

    1/2 l      starker schwarzer Tee

    3/4 l      weißer Traubensaft

      2        Zitronen, Saft von



Zucker karamelisieren, mit Tee ablöschen, aufkochen
und fortkochen, bis der Zucker aufgelöst ist.

Trauben- und Zitronensaft hinzufügen, erhitzen und
servieren.

Ein Rezept von: Stadtwerke Bochum