Rotweinkuchen
200 g Fett zusammen schaumig schlagen
200 g Zucker
4 Eier
250 g Mehl der Reihe nach einrieseln lassen,
1 Backpulver waehrenddessen weiter ruehren
1 Vanillezucker
40 g Kakao
1 Tl Zimt
1/8 l Rotwein unterruehren, den Teig in eine
gefettete Gugelhupfform fuellen,
200°C, 60-75 min. backen
200 g Puderzucker fuer den Guss miteinander verruehren,
2 El Rotwein den ausgekuehlten Kuchen damit
ueberziehen.
Ein Rezept von: www.rezeptekueche.de