Apfeldessert

      4        Aepfel

    1/2        Zitrone

      4 tb     Walnüsse; feingehackt

      2 tb     Zucker

      2 tb     Rosinen

    200 g      Joghurt

      4        Walnusshälften


Aepfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Spalten
schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und mit
Walnüssen, Zucker und Rosinen vermischen. Im
Kühlschrank 1/2 Std. ziehen lassen.

Vor dem Servieren Joghurt unterheben. Portionsweise in
Schälchen füllen, mit Walnusshälften garnieren.


Ein Rezept von: Südwest Text