Brataepfel

4 gr. Äpfel                    waschen, abtrocknen und das Kerngehaeuse
                               mit einem Apfelausstecher entfernen.


20 g kandierter Ingwer         sehr klein Wuerfeln und mit
30 g Orangeat


2 El geroestete,                vermischen.
gehackte Haselnuesse
1 Msp. Zimt


2 El fluessiger Honig           unter die Trockenfruechte mischen und in
                               die Äpfel fuellen.


1 feuerfeste Form              mit


etwas Butter                   einfetten und die Äpfel hinein setzen.
                               Die restliche Fuellung um die Äpfel legen
                               und auf jeden Apfel ein


Butterfloeckchen                setzen.


                               30- 40 min. backen, mittlere
                               Einschubleiste



Tip:
Dazu Vanillesosse reichen

Ein Rezept von: www.rezeptekueche.de