Chicoree Mandarinen Salat

500 g Chicorée                    waschen, vom bitteren Kern befreien
                                  und kleinschneiden


2 Dosen geschaelte                 abgiessen und zum Chicorée geben
Mandarinen


1 Becher Creme fraîche            miteinander zu einer Sosse verruehren
Salz, Pfeffer, Paprika            und unter den Salat mischen
Saft einer Zitrone
1 El Honig

Ein Rezept von: www.rezeptekueche.de