Herzhafter Spinatsalat

    200 g      Spinat

      1        Tomate

    100 g      Schinkenspeck

      2        Pk. Maggi Fix für Salat
               Sauce "Grüner Salat"

      6 tb     Wasser

      6 tb     Öl

      3        Toastbrotscheiben
               Maggi Würzflüssigen
               Knoblauch

      1 tb     Öl




Spinat putzen, waschen und gut abtropfen lassen.

Eier hartkochen, pellen und in Achtel schneiden.

Tomate waschen und in Scheiben schneiden.
Schinkenspeck in Streifen schneiden.

Maggi Fix für Salat-Sauce "Grüner Salat" in
eine Schüssel geben. Wasser und Oel dazugeben und
verrühren, die Salatzutaten darin mischen und
anrichten.

Öl heiß werden lassen. Toastbrot in Würfel schneiden,
dazugeben und darin goldbraun braten. Mit Maggi
Würzflüssigem Knoblauch würzen und über den Salat
geben.

Ein Rezept von: Maggi Kochstudio Journal