Rote Bete Salat

kleine Rote Bete Kugeln             mit dem Sparschaeler in duenne
                                    Scheiben hobeln

Salz, Pfeffer
Olivenoel
1/2 Tl Balsamicössig
Saft 1/2 Zitrone                    zu einer Salatsosse zusammen ruehren
                                    und ueber die Rote Bete Scheiben
                                    traeufeln

Ein Rezept von: www.rezeptekueche.de