Tomatensalat mit Fisch

1-2 Dosen Pizzatomaten             abtropfen lassen, in eine Schuessel 
(oder Tomaten abbruehen)            geben

1 Melone (Galia o. Honig)          schaelen, wuerfeln, zu den Tomaten 
                                   geben
                                   
2 geraeucherte Fischfilets          in kleine Stuecke schneiden, mit den
                                   Tomaten- und Melonenstuecken mischen
                                   
1 Kopfsalat                        gut waschen, trocken schleudern und
                                   auf einem Teller anrichten, mit
                                   
Salz, schw. Pfeffer                wuerzen, die Salatmischung auf dem 
                                   Kopfsalat verteilen und mit
                                   
fr. Dill                           bestreuen

Ein Rezept von: www.rezeptekueche.de