Erdnuss Sauce

Für 2 Personen

      8 tb     Erdnussbutter

      6 tb     Helle Sojasauce

      4 tb     Sesamöl

    1/4        Liter Instant Hühnerbrühe

    1/2 ts     Chilipulver




Brühe, Sesamöl und Sojasosse kurz aufkochen lassen.
Anschliessend die Erdnussbutter einrühren. Zum Schluss
das Chilipulver hinzufügen. Je nach Geschmack und
Sämigkeit kannst Du etwas mehr oder weniger
Erdnussbutter zugeben.

Die Zutaten bekommst Du im Chinazubehör billiger als
im Kaufhaus.

Ein Rezept von: Martin Frank