Lisa´s Brokkoli- Nudelauflauf



     
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Lisa´s Brokkoli- Nudelauflauf

600 gr. Brokkoli                   in Salzwasser kochen

500 gr. Muschelnudeln              in Salzwasser kochen

500 gr. Sahne                      mit
ca. 3 Tl. ital. Kraeuter
Kraeuterjodsalz, 
Pfeffer
evtl. etwas Fondor                 in einem Topf aufkochen

ca. 300 gr ger. Emmentaler         in die Sahne geben, ruehren bis der
                                   Kaese fluessig ist. Brokkoli und
                                   Nudeln in eine gefettete 
                                   Auflaufform geben, die Kaesesahne
                                   darueber giessen
                                   
ca. 60 gr. ger. Emmentaler         darüber streuen

Butterfloeckchen                    darauf setzen und bei ca. 150 °C 
                                   ueberbacken bis der Kaese zerlaufen 
                                   und braun geworden ist.

Ein Rezept von: www.rezeptekueche.de



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