Beschreibung
Ashwagandha ist aus der ayurvedischen Tradition bekannt und wird gerne in Pulverform verwendet. Dazu wird die stämmige und verzweigte Wurzel der – auch als Schlafbeere, Winterkirsche oder indischer Ginseng genannten – Pflanze nach einer schonenden Trocknung weiter verarbeitet. Dem Kurkumapulver ähnlich, kannst du Ashwagandha in Smoothies, Joghurt oder Müsli reingeben, du kannst dir ein Getränk damit einrühren oder es als Zutat für Suppen, Saucen und Eintöpfe nehmen.
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