Beschreibung
Schon vor seiner Markteinführung wurde der erste Lagerkorn der Feinbrennerei Sasse zur »Spirituose des Jahres 2022« bei den World Spirits Awards (https://world-spirits.com/de/journal-de/wsa-news/1381-test-12-00) gekürt. Schottisches Malz vom Atlantik, ein Fasslieferant aus Bremen und ein Winzer aus Jerez de la Frontera spielen zur Herstellung dieses Brandes die Hauptrollen. Entstanden ist ein außergewöhnliches Destillat, das das atlantische Flair salziger Meerluft von dem über schottischem Torf gedarrtem Gerstenmalz und andalusisches Temperament (Fässer) im Münsterländer Original vereint. In seiner sechsjährigen Reife durchlief der Kornbrand drei Fasstypen – jeder prägte dabei den Charakter des Brandes. In der Nase: erst frische Zitrusnoten, dann eingebettete rauchig süße Torfnoten mit fruchtig, süßen Aromen am Ende. Am Gaumen wechseln sich Äpfel und Bananen mit weißer Schokolade in einem komplexen Aromengebilde von Beeren und Zitrusfrüchten ab; dazu Getreidearomen und eine stark balancierte Torflänge. Mind. 6 Jahre Triple Cask. Genießen Sie »Atlantik Finish« als Digestif, insbesondere auch passend zu Fisch- oder Wildgerichten.
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