Description
Die Brennnessel ist eine sehr vielseitige Pflanze, die besonders gerne im Frühling zum Einsatz kommt: als Aufguss, als Suppengrundlage oder sogar als Dünger. In Kombination mit anderem Grünzeug wie Spinat oder Mangold lassen sich feine Breigerichte zaubern. Auch als Smoothie-Zutat sind Brennnesselblätter beliebt. Ziehzeit in Minuten: 5-10 / Wassertemperatur in °C: 100
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