Beschreibung
Die trockenen Samen der Brennnessel schmecken leicht nussig und passen gut zu diversen Salaten, Saucen und Aufstrichen. Sogar Pesto oder Kräuterbutter lassen sich damit zaubern. Leicht angeröstet kann man die Samen auch kross genießen und sie in Suppen oder Eintöpfe streuen.
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