Beschreibung
Diese Gewürzmischung mit dem typischen Duft von Rosmarin und Oregano bringt dich gleich in Ferienstimmung. Du kannst dein Gyros traditionell mit Schweinefleisch zubereiten oder mit Geflügel-, Lamm- oder Kalbfleisch. Am besten das Fleisch in dünnen Streifen schneiden, 2-3 Teelöffel vom Gyros-Gewürz und etwas Olivenöl dazu geben. Über Nacht stehen lassen, schön scharf anbraten und mit Tzatziki sowie griechischem Bauernsalat servieren.
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