Description
Das Familien-Weingut von Georg und Helmut Meier ist in Weyher in der Pfalz beheimatet, etwa 30 km von der französischen Grenze entfernt. Weyher liegt direkt am Haardtrand (Naturpark Pfälzer Wald) ca. 300 m über dem Meeresspiegel. Das Weingut besteht seit 1885 und befindet sich mittlerweile in 5. Generation. Von den 20 ha Rebfläche, übernimmt Riesling mit über 30 Prozent der Anbaufläche die größte Passion hier. Aber auch einige andere Sorten gedeihen in Weyher bestens auf Buntsandstein, Rotliegenden, Schiefer und Granitböden, auf schweren Kalk-Letten oder Lehmböden. Die leichten, erfrischenden Noten diesen Müller-Thurgau mit seiner harmonischen Säure passen perfekt zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, mediterranen Vorspeisen, Pasta, feinwürzigen Schinkenspezialitäten und vielen vegetarischen Köstlichkeiten. Gut gekühlt bei 7 Grad trinken.
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