Beschreibung
i50% Fett i. Tr./ibr /Unser Weichkäse wird auf dem schwäbischen Reutebachhof aus tagfrischer Bio-Schafsmilch zubereitet. Die Milch wird in der hofeigenen Molkerei besonders schonend verarbeitet und weder entrahmt noch homogenisiert, sodass alle natürlichen Bestandteile erhalten bleiben. Diese Käsespezialität begeistert durch ihren sehr feinen, mild-aromatischen und leicht säuerlichen Geschmack mit dem typischen Mandelaroma der Schafsmilch. Grüner Pfeffer sorgt zudem für eine willkommene pikante Note. / Zutaten: SCHAFSMILCH*, PFEFFER* grün, Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen
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