Beschreibung
Die in der Steiermark und im niederösterreichischen Mostviertel wachsenden Williamsbirnen erlangen ihre Vollreife nach der Ernte durch die Lagerung in Holzsteigen im Kellerhaus. Dort entwickeln sie ihr einzigartiges und herrlich duftendes Aroma. In der Nase zeigen sich klare und sehr feine Birnennoten. Am Gaumen fühlt sich dieser Bio-Edelbrand wie ein Biss in eine frische Birne an, ehe er in einen vollmundigen und sehr langen Abgang übergeht. / Zutaten: Williamsbirnenbrand*
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