Beschreibung
<p>Der Escherndorfer Lump Silvaner trocken vom Gut Wilhelmsberg ist der Aushängesilvaner des Weinguts. Auf Muschelkalk gewachsen ist er sehr mineralisch, die akribische Arbeit im Weinberg und im Keller holt alles aus diesem Wein heraus. Eine sehr elegante Nase und eine gut eingebundene Säure halten diesen Silvaner schlank, obwohl er vor Kraft nur so strotzt. Dekantieren tut diesem Weißwein auf jeden Fall gut.</p>
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